Diplomado de Cocina Profesional

Domina técnicas de cocina local e internacional, utilizando recetas y presentaciones innovadoras para destacarte como profesional de la gastronomía.

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Profesional en Gastronomía

Domina técnicas de cocina local e internacional, utilizando recetas y presentaciones innovadoras para destacarte como profesional de la gastronomía.

Un curso enfocado en desarrollar tus habilidades culinarias

Este curso abarca desde las técnicas básicas de cocina hasta la preparación de platos locales e internacionales.

Te capacitamos para que sobresalgas desde el proceso de la creación de menús variados hasta la elaboración en contexto comercial y personal.


Objetivos del Programa

  • Técnicas básicas y avanzadas

  • Platos nacionales e internacionales

  • Presentación y emplatado profesional

  • Higiene y seguridad alimentaria


Horarios y Modalidades

  • 1 solo día a la semana (4 horas por clase)

  • Horarios días de semana o fin de semana (consultar disponibilidad vía WhatsApp)


Generales del Programa
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Certicación

Profesional en Gastronomía

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Duración

8.5 meses (34 semanas)

Conviértete en un experto del arte culinario, conquista paladares y explora nuevas oportunidades